การใช้น้ำมันทอดแบบซ้ำๆ นอกจากน้ำมันที่ใช้จะเสื่อมคุณภาพแล้ว ยังส่งผลต่อรสชาติของอาหาร ทำให้อาหารไม่อร่อยด้วย น้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำๆ ยังก่อให้เกิดการเพิ่มปริมาณของสารโพลาร์ เมื่อรับประทานเข้าไป ก็จะส่งผลให้เกิดโรคความดันโลหิตสูง อีกทั้งในน้ำมันทอดซ้ำยังมีสารที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งอีกด้วย เพื่อสุขภาพของตัวเองและคนที่คุณรัก แนะนำว่าควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันซ้ำดีกว่า ด้วยความห่วงใยจาก มรกตไลท์ทอดผัดจัดไปไลก์เลย