ถ้าชอบทั้งเมนูไข่เจียว และไข่ดาว ก็ทำมันทั้งสองเมนูในจานเดียวเลยสิคะ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากเลยค่ะเพียงแค่เจียวไข่และนำลงทอดในกระทะตามปกติ จากนั้นรอให้ไข่เริ่มสุกสักเล็กน้อย และตอกไข่อีกใบตามลงไปในบริเวณกึ่งกลางของไข่ในกระทะ หลังจากนั้นรอให้ไข่ทั้งหมดสุกและพลิกกลับทอดอีกด้าน

เท่านี้ ก็จะได้เมนูไข่เจียวดาวสวยๆ โดยมีไข่ดาวอยู่ตรงกลาง และมีไข่เจียวล้อมรอบ ได้ทั้งสองเมนูในจานเดียวแล้ว