หากใครต้องการปลูกต้นอ่อนทานตะวันไว้ทาน มีวิธีเลือกเมล็ดทานตะวันมาฝากค่ะ เมล็ดทานตะวันมีทั้งแบบที่เป็นเมล็ดสีดำล้วน และเมล็ดที่มีลาย สามารถนำมาเพาะเป็นต้นอ่อนไว้ทานได้เหมือนกันค่ะ แตกต่างกันที่ เมล็ดสีดำจะให้ลักษะต้นที่ดูอวบ ส่วนเมล็ดที่มีลายจะให้ลักษณะต้นที่ดูผอมยาว การเลือกเมล็ดมาปลูกจึงขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนค่ะ และทุกครั้งที่จะนำมาผัด อย่าลืมใช้น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันเป็นผู้ช่วยมือหนึ่งของคุณนะคะ