รู้หรือไม่…ถั่วเหลือง เป็นได้มากกว่าถั่วธรรมดา ๆ
ถั่วเหลืองหน้าตาที่เราคุ้นเคย เชื่อเลยว่าทุกคนทราบดีอยู่แล้วว่าถั่วประเภทนี้ สามารถนำไปแปรรูปทำอาหารได้อีกหลากหลายเมนู แต่คุณจะรู้หรือไม่ว่า เจ้าถั่วเหลืองนี้ สามารถเป็นอะไรได้มากกว่านั้นค่ะ
โดยจะแบ่งเป็น 80% ของถั่วเหลือง นำไปทำอาหาร อาหารสัตว์? ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการบริโภค
ส่วนที่เหลือ 20% จะนำไปสกัดเป็นน้ำมันต่าง ๆ เพื่อปรุงอาหาร เพื่อยานยนต์ และเพื่ออุตสาหกรรมค่าาา