ผักหวานผัดน้ำมันหอย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ง่าย แต่เคล็ดลับในการผัดผักหวานให้ได้สีเขียวสด ดูน่าทานก็คือ การตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟแรงในการผัด และไม่ผัดนานเกินไปค่ะ รับรองว่าจะได้ผักหวานที่มีสีเขียว น่าทาน และไม่ช้ำแน่นอน